I anledning Vinmonopolets spesiallansering for brennevin den 11. september, fikk jeg muligheten til å smake meg gjennom nyhetene. Dessverre er jeg litt sent ute med dette innlegget da jeg fikk meg en kraftig betennelse i en tann og dermed en uke med ekstrem mangel på mat og søvn. Jeg gjør oppmerksom på at det kan forekomme feil, og tar forbehold om eventuelle endringer utenfor min kontroll.

Jeg tar av meg hatten for de som har smakt seg gjennom listene, skrevet grundige smaksnotater og anmeldelser gjennom flere år, for dette er absolutt ingen spøk. Mer enn 40 ulike skulle smakes på, analyseres og beskrives på rundt fire timer, så jeg har derfor valgt å gå litt vekk fra det normale oppsettet mitt. Siden jeg er litt på etterskudd publiserer jeg innlegget nå, og så oppdateres det kontinuerlig frem til alle er på plass. 

Fotograf: Rasmus C., Skotsk Taake

Glenmorangie A Tale of Spices

Glenmorangie A Tale of Spices
Alkoholstyrke: 46% – Land: Skottland, Highland – Pris: 1204 NOK

Tidligere har vi sett historier om både kake, iskrem, skog og vinter, og denne gangen er det altså krydre som står for tur. Den har vært innom fire forskjellige fat: marokkanske rødvinsfat av fransk eik, nybrente eikefat, STR og Pedro Ximénez-sherryfat.

Min opplevelse av denne single malten var kjedeligere enn navnet skulle tilsi. Jeg fikk noter av vanilje, men også noe som kunne minne om lukten av løv som råtner på bakken når høster melder sin ankomst. Etterhvert fikk jeg mer av krydrene som pepper, muskat, nellik og frukt – tenk epler og pærer, med en middels lang finish. 

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Glenmorangie A Tale of Spices

Chichibu Paris Edition 2024
Alkoholstyrke: 50,5% – Land: Japan – Pris: 5175 NOK

Jeg blir alltid litt “lost for words” når jeg skal beskrive det Chichibu kommer med, men dette er altså en single malt bestående av hele 15 ulike fat: 12 ex-bourbonfat, bourbonfat, to Chibidarufat og ett ex-rødvinsfat, lagret i 6-7 år.

Jeg finner umiddelbart noter av vaniljesukker, den er kremet både på nese og smak, honning og røde frukter – hvor plomme og mørke kirsebær stikker seg ut for meg, lett dryss av krydder. Den etterlater en note som minner om røkelse på slutten (på en god måte). Kompleks, elegant og veldig, veldig god.

Dette er en whisky jeg kunne skrevet en lang avhandling om mens jeg fornøyd smattet på den relativt lange finishen, men jeg nøyer meg med å si at dette helt klart var en av mine favoritter for dagen.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Jura Perspectives no. 1
Alkoholstyrke: 46,5% – Land: Skottland, Island – Pris: 1200 NOK

Dette er den første i serien Perspectives hvis formål er å fremheve Juras destillerikarakter. Den har blitt modnet på ex-bourbonfat og avsluttet på Oloroso sherryfat.

Personlig har jeg ikke noe stort forhold til Jura, men jeg syns dette er en fin liten sak. Det første jeg plukker opp er noter av de klassiske hagefruktene; epler, pærer, deretter honning, og noter av voks. Ordet “toasty” dukker opp uten at jeg helt vet hvordan jeg skal forklare dette, men det er en varm og god følelse. Fint maltpreg, noe nøtteaktig med middels lang finish. 

Dette er det jeg vil kalle en god drikkewhisky; en flaske du drar frem når du har lyst til å kose deg, slappe av og ikke tenke så mye.

 

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Dalmore 2008 Vintage
Alkoholstyrke: 45,8% – Land: Skottland, Highland – Pris: 1850 NOK

Den har ligget på ex-bourbon fat, samt både Matusalem og Pedro Ximénez sherryfat.

Jeg vet ærlig talt ikke hva det er, men jeg har per dags dato ikke smakt en Dalmore jeg har likt spesielt godt, og denne er intet unntak. Den ville ikke samarbeide med meg, og alt jeg fikk var i grunn jordkjeller og råtnende vegetasjon. Jo da, det er absolutt en såkalt sherrybombe med de klassiske notene som røde frukter som jeg normalt sett er svært glad i, men her ble disse overskygget av de mindre gode notene og dette var dessverre ikke noe for meg.

 

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Macallan Harmony 2025
Alkoholstyrke: 43,9% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 2037 NOK

Dette er den femte i rekken i Harmony-serien; en serie som setter søkelys på å gi nytt liv til organiske biprodukter som allerede har gjort sitt, noe Macallan gjør med emballasjen til denne serien. Akkurat denne er inspirert av JINGs Phoenix Honey Orchid – en kompleks te med aromaer som dessertvin og eksotiske frukter. Den har ligget på europeiske og amerikanske eikefat som har blitt smakssatt med sherry, samt ex-bourbon. 

Jeg har smakt endel fra Macallan i løpet av de årene jeg har vært over gjennomsnittet interessert i whisky, og jeg har funnet ting jeg har likt og ting jeg ikke har likt. En ting som stort sett går igjen i Macallan for meg personlig, er en note av våt kjeller; noe fuktig, støvete, gjerne svakt råtnende. Dette trenger ikke å være negativt, og det er det som regel heller ikke med Macallan, men det er kanskje ikke det jeg setter mest pris på. Det finner jeg også i denne, tett etterfulgt av vanilje, pære, og en lett bitterhet jeg antar er et nikk til teen.

 

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Little Brown Dog North British 1992 Small Batch
Alkoholstyrke: 44,2% – Land: Skottland, Lowland – Pris: 1684 NOK

Nå er det å høy tid å dra frem smilet igjen, for det er rent umulig å ikke smile med denne single grainen i glasset. Denne 32-åringen er et resultat av at fem ulike refill bourbonfat ble slått sammen til ett før det ble tappet på flaske.

Jeg, som hardnakket påstod at jeg ikke likte grainwhisky, har mang en gang måttet innrømme for både venner, bekjente og meg selv at dette overhodet ikke stemmer. Her finner jeg kremet vanilje i bøtter og spann, frisk sitrus og hagebær. Jeg finner også noter av blyantkvess og salt karamell. Dette er en frisk, fin og lystig liten grain! 

 

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Deanston Virgin Oak
Alkoholstyrke: 58,8% – Land: Skottland, Highland – Pris: 1190 NOK

Det føles litt rart å kalle en whisky på 58,8% lettdrikkelig, men dette er en fin-fin utgave av Deanstons “begynnerwhisky” for de litt mer viderekommende hva alkoholstyrke angår. Som navnet tilsier har den ligget på nye eikefat, noe den også bærer preg av.

Det første jeg blir møtt av er gule, modne hagefrukter, kanskje mer bestemt Golden Delicious-epler, tett etterfulgt av vanilje, kvae om våren, honning og sitrus, med et lett dryss av hvit pepper mot slutten.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Redbreast 21
Alkoholstyrke: 46% – Land: Irland – Pris: 2499 NOK

Jeg må være ærlig og si at hjertet gjorde et ekstra hopp da jeg så at denne stod på listen. Den består av en kombinasjon av maltet og umaltet bygg, er en trippeldestillert single pot still modnet på en kombinasjon av amerikanske bourbonfat og spanske Oloroso sherryfat.

Alle med kjennskap til Redbreast har sikkert lagt merke til at disse endrer seg litt fra utgivelse til utgivelse, men her får jeg myke noter av vanilje, tropiske frukter, nøtter og klassisk tørket frukt. Den har et fint eikepreg, og er noe krydret.

Jeg syns kanskje den er noe dyr, men dette er en riktig fin Redbreast som har fast plass i hylla hos meg.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Gleann Mòr Glen Ord Châteauneuf-du-Pape Finish 10
Alkoholstyrke: 57,6% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 1487 NOK

Dette er en 10 år gammel single malt som har tilbrakt sine siste åtte måneder i en refill barrique Châteauneauf-du-Pape.

Av noter får jeg røde frukter i retning druer, søt lakris, vanilje og noe krydder. Noe syre, og svært tørr i en relativt kort finish. Jeg er ikke kjempebegeistret for rødvinsfinish i utgangspunktet, så denne traff dessverre ikke meg.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

GlenAllachie 2009 Sauternes Single Cask #3721
Alkoholstyrke: 57,9% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 1950 NOK

Personlig er jeg vant til store, saftige sherrybomber fra GlenAllachie, men siden jeg har strukket meg etter lysere og lettere whiskyer i det siste, så er en som dette rimelig midt i blinken.

Her finner jeg masse, masse gule hagefrukter; epler, pærer, osv., innslag av melis, vanilje og mye maltpreg. Jeg finner også honning, noe krydder og en lett bitterhet som kan minne om bark? Jeg opplever den som godt balansert til tross for høy alkoholstyrke. Dette er en riktig god sommerwhisky som får tommel opp fra meg.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Vardberg Single Cask Tawny Port Pipe Cask Strength
Alkoholstyrke: 60% – Land: Norge – Pris: 980 NOK

Neste whisky ut er en fem år gammel single malt som er fullagret på en ex-Tawny Port Pipe. Senere i høst vil denne komme for salg med en alkoholstyrke på 48%.

Dette er en kraftig whisky som absolutt ikke skuffer. Jeg finner noter som mørke røde frukter, mørke kirsebær, rosiner og epler. I tillegg plukker jeg opp noter av søt lakris, kanskje fennikel, svakt innslag av jordkjeller, gammeldagse sukkertøy. Krydret.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Gleann Mòr Glen Garioch Ribera del Duero Finish 16
Alkoholstyrke: 55,4% – Land: Skottland, Highland – Pris: 1787 NOK

Dette er en 16-årig single malt som har fått en etterlagring på rødvinsfat fra spanske Ribera del Duero.

Her får jeg noter som røde frukter, noe voks og sandeltre. For min del tar tanninene for stor plass, og den er noe tørr på finishen. 

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Berry Bros & Rudd Macduff 2006
Alkoholstyrke: 49,4% – Land: Skottland, Highland – Pris: 1949 NOK

I denne 17-årigen finner jeg de hagefruktnotene jeg er så glad i; modne, saftige epler og pærer, vanilje, kokos og et aldri så lite hint av ingefær. Den har mye maltpreg, god munnfølelse og relativt lang finish. Fin-fin dram.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Gleann Mòr Dailuaine Foursquare Rum Finish 16
Alkoholstyrke: 55,9% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 1641 NOK

Denne snertne 16-årige single malten har blitt etterlagret på en first fill barrel fra den barbadiske rumprodusenten Foursquare.

Jeg finner de deilige notene av tropiske frukter som mango, ananas, banan, vanilje, noe innslag av aceton uten at det er ødeleggende på noe vis, tutti-frutti og noe sitrus. Godt maltpreg.

Liker du rom og whisky med romfinish, så er det ikke noe å tenke på. Løp og kjøp!

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Adelphi Glen Elgin Refill Oloroso Hogshead 2011
Alkoholstyrke: 58,7% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 1363 NOK

Denne 13-årige single malten fra Glen Elgin har ligget på en refill Oloroso Hogshead.

Jeg finner de klassiske sherrynotene som dype røde frukter, kirsebær, nøtter og ulike krydre som gir meg en noe malplassert julestemning i begynnelsen av september. Den er noe lettere enn det man kanskje ser for seg når man snakker om en sherrylagret whisky, men det kommer nok av at den har ligget på et refillfat og må ikke avfeies av den grunn. 

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Isle of Raasay PX Single Cask Norwegian Exclusive
Alkoholstyrke: 59,3% – Land: Skottland, Island – Pris: 1460 NOK

Denne har vært lagret i én ex-PX quarter cask, og er en eksklusiv tapping for Norge, som navnet tilsier.

Her finner jeg noter som tørkede frukter, røde frukter, og pepper. Etterfulgt av lett røyk. Jeg oppfatter noe som minner om olje, lett preg av asfalt og …asparges? Personlig foretrekker jeg gjerne whiskyer som har ligget lagret en stund fremfor de yngre, selv om det selvsagt finnes unntak, men denne fra Raasay syns jeg det er verdt å ta en kikk på.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Little Brown Dog Tamnavulin Ruby Port Finish 2010
Alkoholstyrke: 52,4% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 1582 NOK

Så har vi nok en single malt fra Little Brown Dog. Den har tilbrakt mesteparten av sine 14 år på ex-bourbon fat før den ble avsluttet på Port Pipe. Dette har gitt den en nydelig rosa farge.

Jeg plukker opp noter som røde frukter – både ferske og tørkede, granateple, noe voks, sitrus, nøtter og karamell. Nydelig maltpreg. Noe krydder, kanskje fennikel. Den er frisk, juicy og får helt klart tommel opp fra meg. 

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Adelphi Ardnamurchan Unpeated First Fill Oloroso Butt 2014
Alkoholstyrke: 57,1% – Land: Skottland, Highland – Pris: 1368 NOK

Dette er en urøkt single malt som har blitt lagret i 10 år på et first-fill sherryfat.

Her får jeg igjen de klassiske sherrynotene som røde, tørkede frukter, kirsebær og fiken. Minner om følelsen av å stikke nesa godt ned i en varm kattepels. Honning. Ganske fremtredende eikepreg, på grensen til bitter. Krydret med noter av kanel og kanskje muskat.

Personlig er jeg stor fan av det Ardnamurchan kommer med, og denne er intet unntak. 

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Caskshare Collective Series Benrinnes 12
Alkoholstyrke: 55,7% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 1350 NOK

Her har vi en 12-årig single malt som har kost seg på et Oloroso sherryfat.

Igjen snakker vi om disse klassiske sherrynotene som røde frukter, kirsebær og rosiner. Kremet vanilje, karamell, appelsin og noe krydder. 

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Adelphi Inchgower 12
Alkoholstyrke: 57,4% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 1485 NOK

Denne 12-årige single malten har ligget på et ex-Oloroso sherryfat.

Jeg finner frukt, mye frukt. Hagefrukt. Den er kanskje litt anonym? Vanilje, noe kremet og nøtter. Noe grønt jeg ikke klarer å sette fingeren på. Noe krydret, ingefær, og litt i tørreste laget for meg.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Bunnahabhain Turas Math no. 1 – The Westering Home Coll. 2025
Alkoholstyrke: 55,9% – Land: Skottland, Islay – Pris: 2290 NOK

Dette er en 15-årig single malt som består av ulike sherryfat, blant annet ex-Manzanilla, og en finish på ex-Amarone.

Jeg får noter av røde bær, søt vanilje, karamell og noe honning. Den er kremet og god, forsiktig hint av svovel i retning brente fyrstikker – den type svovel jeg personlig setter pris på. Jeg får også pepper, i tillegg til det litt salte, maritime preget jeg ofte finner in Bunnahabhain.

Nam!

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Berry Bros & Rudd Tobermory 2008
Alkoholstyrke: 54,9% – Land: Skottland, Island – Pris: 1700 NOK

Dette er en 16-årig single malt som har ligget på ex-Oloroso, og dette er en skikkelig godsak, spør du meg.

Også denne er noe maritim, og jeg får noter av kokt frukt, et grønt element som kan minne om granbar, kremet vanilje og kaffe. Godt eikepreg – noe bitterhet, men likevel god sødme.

Jeg liker Tobermory godt, og denne får absolutt tommel opp fra meg.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Adelphi Inchgower First Fill Palo Cortado Butt 2010
Alkoholstyrke: 57,7% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 1540 NOK

Dette er en 12-årig single malt som har blitt lagret på ex-Palo Cortado sherryfat.

Jeg finner noter av hagefrukter – hovedsaklig epler, ulike nøtter og vanilje. Fint maltpreg. Noe tørket frukt, og svakt oljete.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Adelphi Dailuaine First Fill PX Hogshead 2015
Alkoholstyrke: 55,4% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 1185 NOK

Som navnet tilsier har denne vært lagret på et Pedro Ximénez sherryfat.

Denne var ikke like tung som navnet kanskje antyder, men gav meg noter som dype røde frukter, vanilje og brunt sukker. Noe eikepreg i form av lett bitterhet, og så fikk jeg appelsin, nærmere bestemt Orange Bitters, som igjen fikk meg til å tenke Old Fashioned.

Som de andre whiskyene fra Dailuaine i denne lineupen traff denne meg, og jeg gir den tommel opp.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

GlenAllachie 2008 PX Single Cask #6523
Alkoholstyrke: 50,2% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 2000 NOK

Denne single malten har også vært lagret på ett Pedro Ximénez sherryfat.

Her får jeg noter som dype, saftige røde frukter, henholdsvis røde epler, og karamellisert sukker. Den er svært typisk en single cask fra GlenAllachie, kraftig, oljete og alt man kan ønske seg om man er fan av PX.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Glen Keith 28
Alkoholstyrke: 43% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 2499 NOK

Dette er en single malt fullagret på first-fill amerikanske eikefat.

For meg er denne utrolig ren og frisk, med et deilig maltpreg. Jeg fikk noter som frisk sitrus, et aldri så lite hint av kokos, vanilje karamell og noe pepper.

Verdt å sjekke ut!

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Little Brown Dog Very Secret Speyside 1998
Alkoholstyrke: 50,2% – Land: Skottland, Speyside – Pris: 4505 NOK

Denne 26-årige single malten er kanskje ikke like hemmelig som navnet skulle tilsi da Little Brown Dog selv har gått ut med tilstrekkelig informasjon til at vi vet at dette er en Glenlivet. Det er en single cask, og har vært lagret på et ex-bourbonfat.

Her får jeg gule frukter i bøtter og spann! Den fremstår nesten sprudlende på tunga, og i tillegg får jeg noter av gule sultanarosiner. Den har god sødme, og er svært lettdrikkelig. Mandler og honning.

Spesiallanseringens vinner, om du spør meg!

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.

Torabhaig Legacy Series Chapter 2: Allt Gleann
Alkoholstyrke: 46% – Land: Skottland, Island – Pris: 947 NOK

Dette er en ca. fire år gammel single malt som har ligget på både first-fill og refill ex-bourbonfat.

Som jeg ofte pleier med unge whiskyer, så finner jeg noter av mais som kommer fra new maken. Vanilje, epler og noe karamell. Fint maltpreg, søte kjeks. Deilig søt røyk, noe tjære og sitrus.

Tasting notes and opinions about this release are strictly my own.